近江牛と、たまに送ってもらう仙台牛のホルモンの新鮮さ、タンとハラミの美味しさには軽い衝撃を受けます。
野菜も全国各地のブランド野菜に加え、近隣の和歌山、河内長野の農家さんに、体が喜ぶ無農薬野菜を作ってもらっています。

タレ、一品も修業先から受け継いだ40年近く続く味を受け継ぎ、日々流行りに合わせてブラッシュアップしています。

是非、急に美味しいお肉が食べたくなった時は朝まで営業しているウシキチをご利用下さい。

現在来店されるお客様はリピーター様が多く、「お肉が脂っこくなくてタレが美味しい」「3件目などでお腹が空いてる時にお腹を満たせるので助かる」とご愛顧いただいております。
ご新規様は朝まで営業していることを知らない方も多いのでこの機会にご来店ください。